

近日,走进萧县新庄镇东阁村,田间地头到处皆是村民们勤勉着曝晒红薯粉条的场景,一行排曝晒待干的粉条晶莹彻亮,令东谈主赏心顺眼。这几年不起眼的小粉条正迟缓成为激动乡村振兴的强鼎力量。它不仅是传统好意思食的代表云开体育,更是一条领略农民增收、农业发展与农村蕃昌的金色纽带。
“粉条好不好,要津看制作。粉条要思适口,最紧迫的是原料,咱们原料用的全是纯红薯粉,纯手工经过紧密到位,先打芡、倒粉、上瓢、洗粉、拉粉,等干后进行曝晒。唯一这么,制作出的粉才有柔韧度,才调下出适口的粉条。纯手工粉条在东阁村已有20多年历史了。

(图为该村村民正在曝晒制作好的粉条)
“粉条产业为村内带来了权贵的经济增收。从田间的红薯、土豆等原料教育,到粉条的加工制作,再到包装销售,酿成了无缺的产业链。这一过程吸纳了浩荡农村劳能源,让村民在家门口就能劳动。农忙时耕作,农闲时加工粉条,一份地皮两份收入,灵验处分了农村剩余劳能源的前途问题,增多了村民的家庭收入”。东阁村布告李青松说。
在乡村振兴的谈路上,红薯粉条加工产业无疑是一股广阔的助推力量。它以产业兴旺为基石,带动农民增收致富,促进乡村产业蕃昌,让乡村怡悦出新的盼愿与魔力。将来,跟着科技的向上和商场的拓展,红薯粉条加工产业必将在乡村振兴的谈路上发达更为紧迫的作用,引颈农村走向愈加蕃昌敷裕的翌日。
(郭芳)云开体育